Product beschrijving
Pistachenoten zitten boordenvol proteïnen, mineralen en onverzadigde vetzuren. De pistachenoten zijn verschillend van de andere noten omdat ze vol met vitaminen zitten.
- Vitaminen: vitamine E, B6, B1, A en foliumzuur, riboflavine, diacine en vitamine C.
Ze zijn niet alleen zeer vitaminerijk, maar bezitten ook een hoog gehalte aan ijzer en mangaan. Daarnaast bevatten ze ook een hoge voorraad aan andere mineralen waaronder:
- Koper, magnesium, calcium, kalium, zink, en fosfor.
De pistachenoten onderscheiden zich van de andere noten doordat ze de meeste antioxidanten bevatten.
Hierdoor zijn de pistachenoten, net zoals de walnoten, paranoten, pecannoten, hazelnoten en amandelen , goed tegen hart – en vaatziekten. De gepelde pistachenoten zijn ongezout en hierdoor ideaal als vleesvervanger te gebruiken.
